Festa dedicata a questo splendido ortaggio.
Prodotto unico nel suo genere, con caratteristiche che lo differenziano totalmente da altri simili per gusto e forma, è stato riconosciuto dal Ministero Prodotto Agroalimentare Tradizionale.
Esposizione della varietà ed esibizione delle fasi della raccolta.
Con l’occasione sono presenti anche tutti i produttori agricoli del mercato Agrizero 2.0 con i loro prodotti agricoli a km zero e le specialità del territorio, fra le quali spiccano vini, formaggi, frutta e ortaggi stagionali.